4月17日,位于沙坡頭區(qū)永康鎮(zhèn)的中衛(wèi)市長(zhǎng)盛肉牛養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,標(biāo)準(zhǔn)化牛舍整齊排列。一頭頭膘肥體壯的肉牛在牛舍里享受日光浴,不時(shí)發(fā)出“哞”聲。
“這是我們牛場(chǎng)的‘牛王’,體重近1噸,計(jì)劃本月出欄?!?在一棟牛舍中,集中養(yǎng)殖著多只體重近1噸的種牛,個(gè)個(gè)毛色油亮?!艾F(xiàn)在牛價(jià)看漲,肉牛養(yǎng)殖前景廣闊?!?合作社負(fù)責(zé)人李忠玉言語(yǔ)間滿(mǎn)是期待。
2024年3月,長(zhǎng)盛肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)。該場(chǎng)瞄準(zhǔn)高端肉牛市場(chǎng),引進(jìn)西門(mén)塔爾牛。作為優(yōu)質(zhì)肉牛品種,西門(mén)塔爾牛以肉質(zhì)優(yōu)良、口感鮮美著稱(chēng),其引入有效提升了肉牛品質(zhì)。
良種之外,先進(jìn)設(shè)備與養(yǎng)殖技術(shù)是長(zhǎng)盛肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的另一大優(yōu)勢(shì)。在飼料車(chē)間,工人通過(guò)中控系統(tǒng)精準(zhǔn)配比草料,玉米、苜蓿等原材料經(jīng)全自動(dòng)生產(chǎn)線,被加工成營(yíng)養(yǎng)均衡的顆粒料。“我們投資1200余萬(wàn)元建成中央廚房飼喂系統(tǒng),可精準(zhǔn)制定營(yíng)養(yǎng)配方,實(shí)現(xiàn)高效、穩(wěn)定、安全的飼喂管理,全面提升飼喂數(shù)字化管控水平?!?李忠玉介紹,養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)營(yíng)至今,已收購(gòu)周邊農(nóng)戶(hù)3萬(wàn)余噸青貯玉米。
“起初,肉牛存欄量?jī)H幾百頭,如今已達(dá)5000多頭,成為沙坡頭區(qū)規(guī)模最大、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)?!鄙称骂^區(qū)畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心技術(shù)人員萬(wàn)文佳表示,長(zhǎng)盛肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)不僅為周邊農(nóng)戶(hù)的玉米、苜蓿提供穩(wěn)定銷(xiāo)路,還帶動(dòng)眾多村民實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè),推動(dòng)沙坡頭區(qū)肉牛養(yǎng)殖水平提升。
近年來(lái),沙坡頭區(qū)緊扣“鄉(xiāng)村要振興、產(chǎn)業(yè)先振興”目標(biāo),立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),科學(xué)謀劃產(chǎn)業(yè)布局,推進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖、集約化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與綠色循環(huán)發(fā)展,全力提升肉??茖W(xué)化、機(jī)械化養(yǎng)殖水平,著力打造寧夏中衛(wèi)高端肉牛之鄉(xiāng),帶動(dòng)群眾增收致富。截至3月底,沙坡頭區(qū)肉牛飼養(yǎng)量達(dá)6.63萬(wàn)頭,存欄5.57萬(wàn)頭,累計(jì)出欄1.06萬(wàn)頭。
李忠玉透露,下一步計(jì)劃將養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)建成年存欄1萬(wàn)頭以上、出欄2萬(wàn)頭以上,年產(chǎn)值5億元以上的數(shù)字化、智慧化、生態(tài)化養(yǎng)殖企業(yè)。
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